Teremyağlı Elmalı Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3,5 su bardağı un

İçi için;

• 4 elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• 2 yemek sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmanın kabuklarını soyup bir tavanın içerisine rendeliyoruz sıvı yağ şeker ve tarçını  ekleyip suyunu çeken kadar pişiriyoruz.
2. En son cevizi de ekleyip bi iki defa daha karıştırdıktan sonra altını kapatıyoruz.
3. Hamuru için tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğuruyoruz.
4. Yoğurduğumuz hamuru tezgah alıp çok ince olmayacak şekilde yuvarlak açıyoruz.
5. Açtığımız hamuru 8 parçaya bölüyoruz her bir parçaya iç harcından koyuyoruz. Ve yuvarlıyoruz.
6. Biten kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz pişen kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz.