Teremyağlı Elmalı Rulo Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram teremyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (yaklaşık 2. 5 su bardağı)

İç Harcı İçin ;

• 4 adet elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 yemek kaşığı tarçın

Üzerine ;

• Pudra şekeri

Teremyağlı Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çay yanında mis gibi giden damakları şenlendirecek kıyır kıyır elmalı kurabiye😋♥️🍃🍎🍏

1. Elmalar rendelenir tavada suyunu çekene kadar pişirilir, ceviz şeker tarçın eklenir ocaktan alınır.
2. Hamur için oda sıcaklığındaki teremyağı, yoğurt, pudra şekeri un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyası eklenir.
3. Hepsi güzelce yoğrularak kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
4. Hamur merdaneyle uzunlamasına açılır. İç harçtan koyulur. Rulo yapılır. 2-3 cm şeklinde kesilir.
5. Aynı işlem bu şekilde yapılarak devam edilir. İsterseniz başka şekiller de verebilirsiniz.
6. Yağlı kağıt serili fırında 180 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpilir.