Teremyağlı Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru İçin ;
- 4, 5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Üzerine istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz
- Aralara parçalar halinde teremyağ
Sosu İçin ;
- 4 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay bardağı su karışımı
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş dövülmüş sarımsak
Teremyağlı Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Önce hamur için malzemelerin hepsini bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Fazla yoğurmaya gerek yok 5 dakika yeterli ağzını streçle kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölüp pizza tepsisinin büyüklüğünde açıyoruz.
- Her iki tepsiye birer yemek kaşığı mısır unu serpiyoruz ve açtığımız hamuru üzerine yayıyoruz.
- Pizzanın hamuru pişerken fazla kabarmaması için çatalla her tarafını deliyoruz.
- Sosumuzu döküp her tarafına sürüyoruz dilediğimiz malzemeleri koyun.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede ki fırında pişene kadar bekletiyoruz.
Afiyet olsun 😊