Teremyağlı Farklı Tarifiyle Yoğurt Çorbası

Teremyağlı Farklı Tarifiyle Yoğurt Çorbası'ın Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 kaşık dolusu teremyağ
• 1 su bardağı arpa şehriye
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 2 bardak su
• Tuz

Teremyağlı Farklı Tarifiyle Yoğurt Çorbası'ın Yapılışı

1. Yağı tencerede eritiyoruz arpa şehriyelerin yarısını yağın içine döküyoruz ve iyice pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. 2 bardak suyu ilave edip diğer şehriyelerin içine döküyoruz pişene kadar kaynatıyoruz .
3. Diğer bir tarafta yoğurt yumurta sarısı, un, tuz iyice çırpıyoruz ve kaynayan çorbadan biraz karışımın içine döküp çorbaya yavaş yavaş karıştırarak ilave ediyoruz.
4. 1 taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.