Teremyağlı Gevrek Simitler

Teremyağlı Gevrek Simitler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 çorba kaşığı maya
• 250 gr Teremyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 5-6 bardak

Üzeri İçin ;

• 1 çorba kaşığı pekmez
• 1 bardak su
• 1 bardak susam

Teremyağlı Gevrek Simitler Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm sıvı malzemeleri karıştırın en son unu yavaş yavaş ekleyelim.
2. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamına gelince un eklemeyi keselim.
3. Hamurumuza şekiller verip tepsiye dizelim.
4. Mayasını tepside alsın şekil için ceviz büyüklüğünde iki hamur alıp havuç gibi yuvarlayın.
5. İki parçayı kıvırarak birleştirin pekmezli suya batırıp susama batırın.
6. Teremyağ ile yağladığımız tepsiye dizelim 200 derece de kızarana dek pişirelim.