Teremyağlı Harika Köfte

Teremyağlı Harika Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kıyma
• Yarım soğan (Küçükse 1 tane )
• Çeyrek ekmek içi
• 1 silme çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı teremyağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1çay kaşığı tuz

Teremyağlı Harika Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar muhteşem bir köfte tarifi ile buradayım. Aynı dışarıda yediğimiz köfteler gibi hatta gibisi fazla. Bu tarifi Refikanın Mutfağından aldım mutlaka deneyin derim.

1. Öncelikle rondomıza soğan ve ekmek içini koyup iyice karışana kadar çekiyoruz.
2. Sonra diğer malzemelerin hepsini ekleyip macun kıvamına gelene kadar yine çekiyoruz1- 2 saat bekleyin ki karbonat görevini yapsın 😁
3. Küçük bir kaba su koyun köfteye şekil verirken elinizi bol bol ıslatın
4. İmkanınız varsa döküm tavada yoksa normal tavada da olur tabi ama döküm tavada aynı ızgara gibi oluyor kızartın.
5. Tarifi yeni keşfettiğim için mangalda deneme fırsatım olmadı siz denerseniz sonucu bana da söyleyin 🤗
   Afiyet Olsunn😊
   Püf noktası: Köfteyi ince yapın böyle lastik gibi içi sulu köfteleriniz olsun ve karbonatı mutlaka kapalı paketlerden kullanın eski olmasın