Teremyağlı Havuç-Kabak Çorbası

Teremyağlı Havuç-Kabak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağına yakın süt
• Bir tutam maydanoz

Teremyağlı Havuç-Kabak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Lezzetli, sağlıklı, görünüşü mükemmel bir çorba tarifi 👌

1. Kabak ve havucu soyduktan sonra rendeleyelim.
2. Zeytinyağı ve teremyağı tencereye alıp rendeledigimiz havuç ve kabağı da ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım.
3. Unu ekleyip 2-3 dk kadar daha kavuralım. Tuzunu ekleyelim.
4. Suyunu yavaş yavaş karışımı açarak ekleyelim.
5. İçerisindeki sebzemiz yumuşayana kadar orta ateşte pişirelim.
6. Sebzeler yumuşadıktan sonra sütü ve maydanozu da (doğrayıp) çorbamıza ekleyelim.
7. 1-2 kaynar geldikten sonra blenderden geçirip afiyetle yiyelim ❤