Teremyağlı Kalpli Özel Gün Pastası

Teremyağlı Kalpli Özel Gün Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağı un

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı daha az şeker
• 2 kaşık un
• Vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı teremyağ
• İsteğe bağlı muz ve damla çikolata

Üzeri için ;

• 1 su bardağı süt ile bir paket krem şanti

Teremyağlı Kalpli Özel Gün Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki yapmak için yumurta ve şeker çırpılır.
2. Geri kalan malzemelerde eklenerek sıvı kıvamda kek elde edilir.
3. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serilir üzerine kek dökülür.
4. 160 derecede 20 dk pişirilir.
5. Kağıt yada peçete yardımı ile kalp şekli oluşturulur.
6. Tepsideki kekten iki adet kalp çıkartılır.
7. Kenar kısımlarından da küçük kalpler süs amaçlı çıkarılır.
8. Kreması için tüm malzemeler karıştırılıp pişirilir.
9. Kek süt ile ıslatıldıktan sonra kreması dökülür.
10. Muz ve damla çikolata koyulur.
11. İkinci katta süt ıslatılıp üstüne koyulur.
12. Buzdolabında on dakika soğumaya bırakılır.
13. Böylece krema biraz donar krem şanti kolay sürülür.
14. Krem şanti hazırlanarak dış yüzey kaplanır.
15. Dolapta tekrar on dakika soğumaya bırakılır.
16. Çıkardıktan sonra küçük kalpler eritilmiş çikolataya batırılarak istendiği gibi süslenir.