Teremyağlı Kavrulmuş Susamlı Poğaça

Teremyağlı Kavrulmuş Susamlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 şişe soda
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• 2 yemek kaşığı teremyağ gurme
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket toz maya
• Aldığı kadar un (6-7 bardak oldu yaklaşık)

Üzerine için:

• Kavrulmuş susam
• Yumurta sarısı

Teremyağlı Kavrulmuş Susamlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba size defterinize ekleyeceğiniz şahane bir poğaça tarifi vereceğim deneyeceğinize pişman olmayacaksınız 😉Şimdi tarife başlayalım.

1. Yoğurma kabına ılık süt, tuz, tozşeker alalım elimizle karıştıralım.
2. On dk bekletelim Daha sonra sodayı suyu sıvı yağı, teremyağı yumurtayı da katıp karıştıralım azar azar unu da katalım.
3. Kabartma tozunu da koyup yoğuralım.
4. Hamur kıvam alınca mayalanmaya bırakalım. Bu sırada tavada biraz susam kavuralım soğumaya bırakalım.
5. Mayalanan hamurdan parçalar alıp iç malzemesini koyup ay şeklini verelim.
6. Susama batırıp tepsiye koyalım tepside 10 dk dinlendikten sonra yumurta sarısını sürüp 200°lik fırına verelim.
7. Kızarana kadar pişirelim tarifim hazırdır afiyet şifa olsun yapan yiyenlere inşallah 😍☺