Teremyağlı Muhteşem Pizza

Teremyağlı Muhteşem Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 paket teremyağ
• 5 su bardağı dolu dolu un
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 kavanoz menemen sosu( bunun yerine rendelenmiş domates kullana bilirsiniz fakat suyunu süzün hamuru ıslatmasın)
• Kaşar peyniri
• 1 sucuk
• Sosis
• Mantar
• Salam
• Mısır
• Kapya biber
• Yeşil biber (malzemeleri azaltıp, çoğaltabilirsiniz damak zevkinize bağlı)
• Kekik
• Karabiber

Teremyağlı Muhteşem Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Un elenir, ortasına teremyağ, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu koyup yoğurulur ve hamurun üstü bir bezle örtülüp dinlendirilir.
2. Hamur dinlenirken malzemeler doğranır.
3. Hamur 3-4cm kalınlığında tepsinin kenarlarına çıkacak şekilde açılır ve tepsiye yerleştirilir.
4. Hamura çatalla delikler açılır üstüne menemen sos sürülür, üstüne kekik ve karabiber serpilir, üstüne rendelenmiş kaşar dökülür ve diğer malzemeler de üstüne dökülür.
5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirilir.
6. Pişmeye yakın mısır dökülür 5 dk daha fırında bekletilir.
7. Pişen pizza ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlenip servis edilir.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.