Teremyağlı Nefis Mini Pizza

Teremyağlı Nefis Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ 250 gr
• 2 yumurta
• 1 yaş maya
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Sosu için:

• 5 tane yeşil biber
• 5 tane domates
• Sucuk isteğe bağlı
• 1 yumurta sarısı
• Mısır isteğe bağlı
• Kaşar peynir
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Teremyağlı Nefis Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce teremyağı cezveye koyup kısık ateşte kaynatalım.
2. Eriyene kadar bir kaba yumurtayı çırpın iyice karıştırın. Yaş maya teremyağı içine koyup karıştırın.
3. Eriyene kadar kabaya dökün. Tuz, toz şekeri ilave edilip karıştırın. Sütü ve sıvı yağı ilave edip karıştırın.
4. Kabartma tozu, ılık su ve unu koyup yoğurun. Hamuru sıcak bir yere bırakıp kabın kapağı kapatıp 15 dakika bekletip mayalana kadar bekletin.
5. Sonra diğer sosunu hazırlayın. Biber ,domatesleri ince ince doğrayıp sucuk da küçük bir şekilde kesip bir kabaya koyun.
6. Tuz, toz biberi karabiber ve sıvı yağı içine koyup karıştırın.
7. Sonra kaşar peyniri rendeleyip bir tabağa bırakın.
8. Sonra mısırı iyice yıkayıp tabağa koyun.
9. Sonra tepsiye yağlı kağıtla dizin hamuru küçük parçaları alıp yuvarlanıp üzerine kenarına da yumurta sarısı sürün.
10. Sonra biberi domates ve sucuk güzelce dizin.
11. Sonra üzerine de mısır ve kaşar peyniri koyup tepsiye dizin istediğiniz şekillendirelibilirsiniz
12. İsteğinize bağlı ısıtılmış fırında 180 derece de fırına atılır 25 dakika pişirin servis yapın afiyet olsun 😊