Teremyağlı Nefis Yayla Çorbası
Teremyağlı Nefis Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı pirinç
- Tuz
- Su (6 bardak kadar) servise yakın biraz su ekleyip sulandırabilirsiniz
Terbiyesi için
- 1 yumurtanın sarısı
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
Sosu için
- 150 gr teremyağ
- Nane
Teremyağlı Nefis Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Yayla çorbası için ilk olarak pirinçler yıkanarak 3 su bardağı kadar suda yumuşayıncaya kadar haşlanır.
- Pirinçler piştiğinde ocaktan alınarak biraz su eklenerek birazcık soğumaya bırakılır.
- Yayla çorbamızın terbiyesi için yumurta sarısı, yoğurt, un bir kasede iyice çırpılır.
- Çorbanın suyundan yavaş yavaş alınıp bu karışıma ilave edilir.
- Hafifçe sulanan bu karışım ılınmış olan çorbaya ilave edilir ve biraz daha kaynatılır tuz da eklenir.
- Üzerine kuru nane teremyağında kızdırılarak üstüne gezdirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
