Teremyağlı Nişastalı Çatlak Kurabiye

Teremyağlı Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr oda sıcaklığında teremyağ
• 3 su bardağı mısır nişastası (Buğday nişastası da olur)
• 1 su bardağına yakın pudra şekeri
• Yarım su bardağı un
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• Pudra şekeri

Teremyağlı Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle teremyağı yumurta ve pudra şekerini yoğurma kabına alıyoruz iyice karıştırıyoruz
2. Ardından unu ,kabartma tozu ve vanilyayı ve nişastayı kontrollü ekleyerek yoğuruyoruz
3. Hamur dümdüz bir hamur ve yumuşak bir hamur olucak kıvama gelince ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz .
4. Önceden ısıtılmış 160-170 derecelik fırında 20 dk kadar pişiriyoruz. Dikkat kızarmasın fırından çıktıktan sonra soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.