Teremyağlı Osmanlı Tahinli Pide
Teremyağlı Osmanlı Tahinli Pide Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya (25 gr)
- 1 şu bardağı süt
- 2 şu bardağı tahin
- 3 şu bardağı su
- 1 paket teremyağ
- Ceviz ve kuş üzümü (İsteğe bağlı)
Teremyağlı Osmanlı Tahinli Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kaba unu dökelim. Tuzu, mayayı, sütü ve şu ekleyip yoğurma işlemine başlayalım.
- Yoğurulan hamur ele az yapışır kıvama gelene kadar yoğuralım.
- Sonra yoğurulan hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.
- Maksimum 20 dk. mayalanan hamuru merdane yardımıyla açalım.
- Açılan hamur yuvarlak vede çay tepsisi büyüklüğünde olmalıdır.
- Açılan hamurun üzerine tahin ve 1 paket teremyağ koyularak ezilip tahinle teremyağın kaynaşmasını sağlayarak hamurun açık kalmayacak şekil sürmeliyiz.
- Sonra açılan hamurun ortasında delerek dış kısmına doğru dairesel dolayarak hamuru beze haline getirmeliyiz.
- Getirirken bezeleri merdane yardımıyla tekrar açalım servis tabağı büyüklüğünde sonra 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakka pişirelim. isteğe bağlı ceviz vede kuş üzümü de kullanılabilinir. afiyet olsun. şifa kaynağı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
