Teremyağlı Pamuk Poğaça

Teremyağlı Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Su Bardağı Ilık Süt
• 1 Su Bardağı Ilık Su
• 1 Su Bardağı Teremyağ
• 2 Yumurta(Sarıları üzerine Beyazları içine)
• 1 Paket İnstant Maya
• 2 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Yemek Kaşığı Şeker
• 6-6Buçuk Su Bardağı Un

Üzeri için:

• Yumurta Sarıları
• Susam
• Çörek Otu

İçine:

• Peynir

Teremyağlı Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Pamuk Gibi Poğaçalara Hazır Mısınız? Lezzeti Kıvamında Ve Şaşmayan Bir Tarif.

1. Öncelikle uygun bir karıştırma kabına 6 Su Bardağı unu eleyerek dökelim mayamızı da unla karıştırıp ortasına çukur açalım.
2. Çukurun içine yumurta beyazlarını, ılık su ve sütü, teremyağı, tuz ve şekeri ekleyip çukurun içinden dışına doğru hamurumuzu yoğuralım.
3. Yarım bardak daha un ilavesi etmemiz gerekecek onuda eleyerek hamurumuza yedirelim.
4. Hamurumuzun üstüne streç film çekip örtüyle kapatalım ve 30 dakika dinlendirelim.
5. Hamurumuzu ardından yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize istediğimiz şekli verip içine peynir koyalım tepsiye dizelim.
6. Yumurta sarılarını sürelim çörek otu ve susamı ekleyelim.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
8. Poğaçalar pişince fırını kapatalım 5 dakika daha poğaçalar fırında kalsın.
9. Ardından çıkartalım ve üstünü temiz bezle 10 dakika daha örtelim, dinlendirelim. Afiyet Olsun.