Teremyağlı Pastane Açması

Teremyağlı Pastane Açması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya
• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta (beyazı içine sarılar üstüne)
• 7 su bardağı un
• Her beze için 1 er tatlı kaşığı teremyağ

Teremyağlı Pastane Açması Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sütü el yakmayacak kadar ısıtalım maya, süt ve şekeri karıştıralım.
2. Sıvı yağı yumurta akını ve tuzu ekleyelim karıştıralım.
3. En son unu yavaş yavaş ekleyelim güzelce yoğurup 1 saat bekletelim.
4. Sonra bezeler yapıp (çift sayı olsun bezeler) üstünü kapatalım bir 10 dakika da öyle bekletelim.
5. Sonra her bir bezenin üzerine birer tatlı kaşığı teremyağı koyalım.
6. 2 bezeyi uzunlamasına yoğurup sepet gibi örelim açmalarımıza şekil verelim.
7. Üzerlerine yumurta sarısını sürdükten sonra 180 derece fırında 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun 😋