Teremyağlı Pizza

Teremyağlı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1,5 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı teremyağ (eritilecek ve soğusun)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4- 4,5 su bardağı un

Sos için:

• Yarım su bardağı domates rendesi
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Cay kaşığı ucu ile karabiber
• Sıvı yağ
• Tuz

Üzeri için :

• Sosis
• Kaşar rendesi
• Biber
• Mantar
• (siz malzemeleri zevkinize göre yapabilirsiniz)

Teremyağlı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker, maya, ılık su yağ tuz ve eritilmiş teremyağını bir kaba alalım.
2. Maya eriyene kadar karıştıralım.
3. En son unu kontrollü şekilde ekleyerek yoğuralım ve yumuşacık bir hamur elde edelim üzerini kapatıp kabarana kadar mayalayalım.
4. Mayalanırken üzerine koyacağımız malzemeleri doğrayalım, kaşarı rendeleyelim.
5. Sosunuda hazırlayıp kanarı alalım.(bu sırada fırını 200 derceye ayarlayalım. ).
6. Hamur mayalanınca iki parçaya bölelim.
7. İki ayrı tepsiye yağlı kağıt serelim.
8. El yordamı ile hamuru tepsiye açalım ne kalın ne ince bi hamur olsun.
9. Çatalla hamura 6- 7 tane delik açalım.
10. Üzerine hafif domates sosundan sürelim.
11. Önce kaşar rendesi, diğer malzemeler sonra tekrar kaşar rendesi koyalım.
12. 200 derece ısınmış fırında alt üst pişirelim.
13. 15- 20 dakikada oluyor altını kontrol edip fırından alıp servis yapabiliriz. Afiyet olsun.