Teremyağlı Pratik Çıtır Börek
Teremyağlı Pratik Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Sos için;
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı eritilmiş teremyağ
İç harç için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Ve 4 adet hazır yufka
- 1 adet yumurta sarısı (Üzeri için)
- Susam
Teremyağlı Pratik Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Önce sosumuzu hazırlayıp karıştırıyoruz.
- Ardından iç harcımızı hazırlıyoruz. (ben peynir kullandım siz istediğiniz başka iç harcı da kullanabilirsiniz )
- Bir yufkamızı masanın üstüne seriyoruz. Yarısına sosumuzla yağılıyoruz. Diğer kalan kısmı kapak gibi üstüne kapatıyoruz ve o üst kısmı da sosluyoruz.
- Düz olan kısma iç malzememizi yayıp sıkı bi şekilde katlayarak yuvarlıyoruz. Sonra 4 parmak aralıklarla kesiyoruz. Diğer yufkalara da aynı işlemi yapıyoruz.
- Yağlı kağıt serdigimiz fırın tepsimize dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- Susam serptikden sonrada 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
