Teremyağlı Puf Pişim

Teremyağlı Puf Pişim Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg un (3 su bardağı)
• 1 çorba kaşığı kuru maya
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı Teremyağ
• 250 gr lor

Teremyağlı Puf Pişim Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık suda mayayı eritin.
2. Eğer kuru maya kullanıyorsanız ben kuru maya kullandım her zamanki gibi mayanın aktifleşmesi için biraz bekletin ve çok az şeker de ilave edilebilirsiniz.
3. Daha sonra, tuz ve yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayalım.
4. Üzerini kapatarak hamur iki katı kabarana kadar mayalanmasını bekleyin.
5. Şekillendirin içine ister patates püresi ister lor katın ben tuzlu lor koydum ve kızgın yağda pişirin.
6. Bu işlem pişinin ortasının da güzelce pişmesini ve hamur kalmamasını sağlayacaktır.
   şifa olması dileğimle🧕🏻