Teremyağlı Sultan Sarması (Mutfağın Sultanlarına)

Teremyağlı Sultan Sarması (Mutfağın Sultanlarına) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 60 gr ülker teremyağ
• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Teremyağlı Sultan Sarması (Mutfağın Sultanlarına) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebiyi yapmaya başlayalım.
2. Muhallebi için süt, un ve şekeri tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
3. Kaynamaya başlayınca 1 paket vanilya ve 60 gr teremyağ ekleyip bir kaç dakika kaynatıp altını kapatalım.
4. Tepsiye bolca hindistan cevizi serpelim ve muhallebiyi sıcak sıcak ince bir katman olarak dikkatlice tepsiye dökelim. Sıcaklığı çıkınca buzdolabına koyalım.
5. Bu sırada krem şantiyi hazırlayalım. 1 bardak süt ile toz krem şantiyi iyice çırpalım ve buz dolabına kaldıralım.
6. Krem şanti ve muhallebi soğuduktan sonra krem şantiyi muhallebinin üzerine güzelce yayalım ve tekrar buzdolabında 2-3 saat bekletelim. (‘buzdolabında ne kadar çok beklerse sarmanız kadar kolaylaşacak. )
7. Sıra geldi sarma şeklini vermeye. İstediğiniz büyüklükte kesip dikkatlice saralım. Sultan sarmamız hazırdır.

Yapacaklara şimdiden afiyet olsun. 🙏❤