Teremyağlı Ton Balıklı Pizza

Teremyağlı Ton Balıklı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 1 su bardağı ışık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru toz maya
• 1 küp şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4, 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Sos:

• 3 domates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Üzerine:

• Kaşar peyniri
• 2 kutu ton balığı
• 1 soğan
• 2 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber

Teremyağlı Ton Balıklı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sizde benim gibi hamuru ince kıtır kıtır pizza sevenlerdenseniz buyrun tarife

1. Süt, su, şeker, tuz ve maya iyice karıştırılır. Karışıma un azar azar eklenir iyice yoğurulur.
2. Yoğurma işleminden sonra bir kaşık teremyağ konur yoğurulur ve hamur toparlanır. Üzerine bir bez örtülür ve dinlenmeye bırakılır. En az 30 dakika.
3. Tüm malzemeler doğranır. Kaşar rendelenir. Sos hazırlanır. Ton balığının üzerindeki yağ çıkarılır.
4. Merdane yardımıyla hamur ince bir şekilde açılır.
5. Hamur teremyağı ile iyice yağlanan tepsiye serilir.
6. Üzerine sırasıyla sos, kaşar peyniri, biber soğan ve ton balığı serilir.
7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakikada pişirilir.

Afiyet olsun.

Not: Bu tarifteki hamur dediğim gibi ince açıldığında 5 adet pizza hamuru çıkıyor.