Teremyağlı Tutmaç Çorbası

Teremyağlı Tutmaç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 su bardağı su
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağından az yeşil mercimek
• 1 çorba kasesi kadar erişte
• 2 yemek kaşığı kadar teremyağ
• 2 su bardağı ev yoğurdu
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta tuz

Üzeri için

• Nane,pul biber
• Sıvı yağ

Teremyağlı Tutmaç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye 8 su bardağı suyu ekleyip içine teremyağ nohut ve mercimekleri ekleyip kaynamaya bırakıyoruz
2. Ayrı bir kapta yumurta dövülmüş sarımsak, un ve yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Kaynayan suyu yoğurtlu sosun içine 3 kepçe kadar ekleyip karıştırıyoruz.
4. Sonra yoğurtlu sosu tencerede kaynayan suyun içine erişteleri de ekleyip kaynamaya bırakalım.
5. Sıvı yağ, nane ve pulbiberi kızartıp çorbamıza döküyoruz. Yapanlara afiyet olsun😊.