Teremyağlı Un Helvası

Teremyağlı Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket teremyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ceviz yada fıstık

Şerbet

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı kaynar su karıştırılacak

Teremyağlı Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Derince bir tencere de 1 paket teremyağı eritip sıvı yağı ilave edip kızdıralım.
2. Kızan karışımın içine unumuzu ekleyip altın sarısı rengi alana dek kavuralım.
3. 10 dakika kavurduktan sonra ceviz yada fıstığı ilave edip tekrar kavurmaya devam edelim.
4. Dilediğiniz kıvama dek kavurabilirsiniz. İster daha kırmızı ister daha açık renkte bırakabilirsiniz.
5. Ben kıvamı resimlere ekledim. İstediğiniz rengi alınca üzerine hazırlamış olduğunuz şekerli kaynar suyu ilave edip şerbeti çekene dek bir süre daha karıştırıp altını kapatıp servis yapabilirsiniz.
6. Kıvamı ve tadı ile mükemmel bir helva oluyor. Yağı size fazla gelebilir fakat bu şekilde daha lezzetli oluyor. Su bardağı ölçüm 200 gram