Teremyağlı Un Helvası

Teremyağlı Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram teremyağ
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı sıcak su

Teremyağlı Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sıcak suyun içinde şekerin çözünmesini sağlayın o bir köşede beklerken derin bir tencereye teremyağı alın.
2. Üzerine normal sıvı yağ da ilave edip bir güzel eriyene kadar kısık ateşte karıştırın.
3. Yağlar tamamen homojen bir görünüme sahip olduktan sonra unu ilave edin ve tahta kaşıkla rengi kahverengine dönünceye kadar sürekli kavurun.
4. Rengini tutturduktan sonra şerbetini ilave edin koyulaşana kadar sürekli karıştıralım. En son sıcakken dondurma kaşığı ile şekil verin. 👌