Teremyağlı Yumuşacık Puf Poğaça

Teremyağlı Yumuşacık Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine sürülecek)
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker

İç malzemesi için;

• 1 kase lor peyniri
• Yarım demet maydanoz
• Çörekotu

Teremyağlı Yumuşacık Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Sabah kahvaltısının vazgeçilmezi yumuşacık puf poğaça hele ki tüm aile bir aradaysa gerçekten harika oluyor.

1. Derince bir kaba ılık sütü, teremyağını, sıvı yağı, yumurta akını, tuz, şeker ve mayayı katıyoruz elimizle harmanlıyoruz.
2. Daha sonra azar azar un ilave ediyoruz ve kulak memesi kıvamında hamur yoğuruyoruz.
3. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurumuzun üstünü kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalanan hamurumuzdan küçük parçalar koparıp peynirli iç harcımızdan katıp yuvarlak şekiller veriyoruz.
5. İsteyen farklı şekillerde verebilir.
6. Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
7. Üzeri ne yumurta sarısını sürüyoruz.
8. Sonra çörek otu serpip önceden ısıtılmış fırında 20 -25 dk pişiriyoruz. 💕😊🌸