Tereyağlı Açma Poğaça

Tereyağlı Açma Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket maya
• Aldığı kadar un

Açmak için ;

• Tereyağı

Üstü için;

• 1 yumurta sarısı
• Kavrulmuş susam

Tereyağlı Açma Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Mayayı sütü ,suyu, tuzu, şekeri ,zeytin yağını bir kaba alalım elimizle karıştıralım.
2. Daha sonra aldığı kadar unumuzu ekleyip yoğuralım.
3. 1 saat mayalandıralım.
4. Sonra ceviz büyüklüğünden fazla hamur koparıp yuvarlayıp tereyağını elimizle yedire yedire açalım.
5. İkiye bölüp saralım birleştirip örgü yapıp tepsiye dizelim.
6. Bütün işlem bittikten sonra tekrar mayalandıralım .
7. Üzerine yumurta ve susam attıktan sonra 180 derecede pişirelim afiyet olsun 😘.