Tereyağlı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı (Tavuk Suyuna)
Tereyağlı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı (Tavuk Suyuna) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağından iki parmak eksik arpa şehriye
- Tavuk suyu ( taze veya dondurucudan)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 bardak (800 ml)sıcak su (tavuk suyu dahil)
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
Tereyağlı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı (Tavuk Suyuna) Tarifi'nin Yapılışı
Tane tane mis gibi kokan lezzetli mi lezzetli bir pilav tarifi😋😋😋😋😋😋
- Ocağın orta gözünde orta ateşte arpa şehriyeler sıvı yağda rengi dönünceye kadar kavurulur.
- Üzerine iyice yıkanmış ( ben nişastası bitinceye kadar yıkıyorum) pirinç dökülür 1 dakika kavurulur.
- Ardından tereyağı, yanmasın diye bu aşamada konur.
Tavuk suyu ile beraber toplamda 4 bardak sıcak su eklenir. (Tavuk suyunu ayrı hesaplamayın) - Tuz eklenir. Karıştırılır kapağı kapatılır.
- Kaynamaya başlayınca (1 dakika sonra ) altı en kısık hale getirilir ve pişmeye bırakılır. (25 dakika)
- Pilav suyunu çekince karıştırılır. Ocağın altı kapatılır ve pilav demlenmeye bırakılır. (10 dakika)
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
