Tereyağlı Beyaz Çorba

Tereyağlı Beyaz Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı su bardağı su
• 2 çorba kaşığı pirinç
• 5 çorba kaşığı yoğurt
• 2 çorba kaşığı un
• 3 su bardağı tavuk suyu tuz

Sosu için ;

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı nane

Tereyağlı Beyaz Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tencereye suyu ve yıkadığımız pirinçi koyalım.
2. Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
3. Büyük bir kasede yoğurt ve unu çırpalım.
4. Yoğurt kesilmesin diye kaynayan sudan yoğurda ekleyip iyice çırpalım.
5. Pirinçler yumuşayınca yoğurtlu karışımı yavaş yavaş tencereye döküp karıştıralım.
6. Tuz ekliyoruz ,sonra tencere altını kapatıyoruz.
7. Sos tavasında tereyağı kavuruyoruz üzerine nane koyuyoruz .
8. Sosu çorbanın üzerine döküp çorbayı servis edelim. Afiyet olsun 🤗