Tereyağlı Mayalı Poğaça

Tereyağlı Mayalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yumurta
• 1 paket yaş maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı yoğurt tuz
• 6 tane kesme şeker
• Aldığı kadar un

İçi malzemeleri için;

• Peynir
• 3 yemek kaşığı tereyağı

Tereyağlı Mayalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir besmele bin şükürle başlayalım inşaallah.
2. 2 su bardağı ılık suyun içine şeker maya konur bekletilir.
3. Diğer malzemeler konur yumuşak bir hamur yapılır.
4. Mayalandıktan sonra hamur 2 parçaya ayrılır. 1. Hamuru tezgah da 2 santim kalınlığında açılır erimiş olan tereyağı sürülür peynir konur iki taraftan sarılır ortadan kesilip 3 parmak kalınlığında kesip tepsiye konur 2.
5. Hamurda aynı şekilde yapılır akını hamura koyduğumuz yumurtanın sarısı sürülür, çörek otu serpiştirilir.
6. 180 derecede pişirilir afiyet şifalar olsun çok güzel oldu tavsiye ederim ❤️