Tereyağlı Sütlü Un Helvası (Az Ölçülü)
Tereyağlı Sütlü Un Helvası (Az Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
Tereyağlı Sütlü Un Helvası (Az Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce, şeker ve süt ocakta şeker eriyinceye kadar ısıtılır. Kaynatmaya gerek yok.
- Ardından tencere yahut tavada sıvı yağ ve tereyağı eritilir.
- Un eklenir, sürekli karıştırarak unun kokusu çıkıp, rengi değişinceye kadar kavrulur.
- Sütü ilave edilir ve topaklanmaması için hızlıca karıştırılarak pişirilir.
- Tamamen şerbetini çekip pürüzsüz bir kıvama geldiğinde, helvanız olmuş demektir.
- İster sıcak, ister ılıkken şekil verip servis edebilirsiniz. Bu kadar basit.
Deneyeceklere, şimdiden afiyet olsun. 👌😉
Sağlıcakla Kalın. 😊😊😊
Sevgiler❤❤❤
Tereyağlı Sütlü Un Helvası (Az Ölçülü) Püf Noktaları Nelerdir?
- Tereyağlı sütlü un helvasının sütlü şerbeti, ocakta şeker eriyinceye kadar ısıtılmalıdır. Kaynatılmasına gerek yoktur.
- Un sürekli karıştırılarak, iyice rengi değişene kadar ve yakmamaya özen gösterilerek kavrulmalıdır.
- Süt ilavesinden sonra, topaklanmaması için hızlıca karıştırılmalıdır.
- Helvanız sıcak veya ılıkken daha kolay şekil verebilirsiniz.
- Çok pratik şekilde hazırlanan sütlü un helvanızı sade olarak yapabileceğiniz gibi, cevizli olarak da hazırlayabilirsiniz.
Deneyebileceğiniz Farklı Un Helvası Tarifleri;
- Un helvasının lezzetine lezzet katan ceviz ilavesi ile hazırlanan, Cevizli Un Helvası tarifini de mutlaka denemelisiniz.
- Helvada süt tercih etmeyenler için, Sütsüz Un Helvası tarifiyle helvanızın şerbetini su ile hazırlayabilirsiniz.
- Margarin, tereyağı gibi katı yağlar kullanmadan da un helvası yapabilirsiniz. Sıvı yağlı un helvası tarifi burada yer alıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
