Tereyağlı Tel Tel Katmer
Tereyağlı Tel Tel Katmer Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Arasına sürmek için:
- Tereyağ sıvı yağ karışımı
Tereyağlı Tel Tel Katmer Tarifi'nin Yapılışı
- Suyumuzu ,mayamızı ve tuzumuzu yoğurma kabına alıp aldığı kadar unu ekleyip yoğuralım.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Mayalama işlemi yapmıyoruz.
- Yoğurduğumuz hamurları mandalinadan daha büyük bezelere ayıralım.
- İncecik oklava ile açıp elde edilen yufkayı tereyağ ve sıvı yağ karışımı ile yağlayıp rulo haline getirdikten sonra gül şeklini verelim.
- Bütün bezelerimize aynı işlemi yapalım.
- Gül şeklini verdiğimiz bezeleri çok ince olmayacak şekilde merdane ile açalım.
- Tavamıza alıp 1 çay kaşığı tereyağ sıvı yağ karışımı ile yağlayalım.
- İyice kızardıktan sonra servis tabağına alabilirsiniz.
- Tel tel tereyağ kokusu ve lezzeti üstünde harika katmerlerimiz servise hazır. Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
