Tereyağlı Un Helvası

Tereyağlı Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çorba kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• İki su bardağından iki parmak eksik un
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker

Tereyağlı Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Süt ve şekeri bir kasede karıştıralım.
Yağları tencereye alalım kızınca unu ilave edelim.
İyice kavrulana kadar sürekli karıştıralım.
İstediğimiz esmerliğe gelince ocağın altını kapatıp hazırladığımız sütlü şerbeti ekleyelim ve sürekli karıştıralım.
Helva kıvamına gelince karıştırmayı bırakıp kapağını kapatıp 10 dk kadar dinlenmesini bekleyelim.
Sonra istediğimiz şekli verip (üzerine ben ceviz koymayı tercih ettim) servis edelim.
💕 Afiyet Olsun 💕