Tereyağlı Yufka Böreği
Tereyağlı Yufka Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 150 gram tereyağı
- İçi için dilediğiniz ( ben kıyma kaşar yaptım)
Üzeri için;
- Haşhaş, susam, çörek otu
Tereyağlı Yufka Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağını tavada eritilir, yufkaların her yerine eriyen tereyağından sürülür. İster bohça şekli ister sigara böreği şeklinde yapılır. Tepsiye dizdikten sonra üzerine kalan tereyağından sürülür haşhaş susam hangisini tercih ederseniz üzerinde gezdirebilirsiniz. 160 derece fırında pişirilir. Afiyet Olsun :)
