Tıffik (Elazığ’a Yöresine Ait)
Tıffik (Elazığ’a Yöresine Ait) Tarifi'nin Malzemeleri
- yarım kilo yağsız kıyma
- 1 su bardağı çiğköftelik bulgur
- 1 adet orta boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
Tıffik (Elazığ’a Yöresine Ait) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı rendeleyelim maydanozu ince ince kıyalım.
- Kıymamızı bulgurumuzu pulbiberi toz biberi tuzu bırakıp elimizi suya batırıp batırıp yoğuralım.
- İyice yoğurduktan sonra köftelerimize şekil verip tereyağında kızartalım afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
