- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/aydin-yoresinden-yuvarlama/
Aydın Yöresinden Yuvarlama Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için :
- 250 gr dana kıyması
- 1 küçük kase un
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber
- 1 adet rendelemiş kuru soğan
Yoğurt sosu için :
- 1 küçük kase yoğurt
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz
Yemeğin suyu için :
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım çay kaşığı karabiber
Köfteleri kızartmak için :
- 1 su bardağı sıvı yağ
Çok lezzetli bir yemeğe benziyor kurtarıcı ve tam çocuklara göre elinize sağlık en yakın zamanda deneyeceğim
yorumunuz için teşekkür ederim çoçuklarda çok severek yiyor
İyi günler Sümeyye olgac hanim elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
ellerinize sağlık, yöremizin yemeği ne de güzel yapmışsınız
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim hayırlı ramazanlar
Çok lezzetli bir yemeğe benziyor kurtarıcı ve tam çocuklara göre elinize sağlık en yakın zamanda deneyeceğim
yorumunuz için teşekkür ederim çoçuklarda çok severek yiyor