Tiftikli Kabak Sandal ( Lezzeti Tiftiğinde )
Tiftikli Kabak Sandal ( Lezzeti Tiftiğinde ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr tavuk göğsü (haşlanıp tiftiklenmiş)
- 1 çay bardağından biraz fazla tavuğun suyu
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 küçük soğan
- 1 yemek kaşığı krema
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 kapya biber
Tiftikli Kabak Sandal ( Lezzeti Tiftiğinde ) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı küp küp doğrayıp, şeker ve 1 kaşık zeytinyağı ile birlikte karamelize olana kadar kavuruyoruz.
- Tiftik tavuğumuzun üzerine tavuk suyu, soya sosu, krema, karamelize soğan, pul biberi ekleyip iyice karıştırıyoruz. Biraz sulu olacak.
- Kabaklarımızı yarıya kesip çekirdekli kısımları kaşık yardımı ile boşaltıyoruz.
- Az yağda arkalı önlü kabakları kızartıyoruz.
- Kızaran kabaklarımızın üzerini tiftik karışımı ile dolduruyoruz. Kapya biberleri de kesip üzerine oturtuyoruz.
- Dilerseniz kaşar, parmesan vb. ekleyebilirsiniz. Tiftik o kadar lezzetli ki ben tadını bastırmak istemedim.
- 180 derece fırında kabaklar pişene kadar yaklaşık 30-40 dk. pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
