Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir kakaolu pasta tabanı
• Vanilin
• 1 ufak paket labne peyniri
• 1 kaşık tereyağı
• 3 fincan un
• 1 bardak şeker
• 1 litre süt
• 1 cafe crown üçü bir arada
• 1 tatlı kaşığı kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Bir bardak süt ısıtılır içine 3 ü 1 arada konur iyice eriyince pasta tabanları bununla ıslatılır. Daha sonra un, geri kalan süt ve şeker bir tencerede karıştırılarak pişirilir. Göz göz olmaya başlayınca tereyağı atılıp ocak kapatılır ,hemen 1 ufak paket labne ve vanilin de katılır hepsi karışınca yeterince yoğunsa önce pasta tabanının ara katına sonra üstüne dökülür. Son olarak en üste süsleme olarak biraz kakao süzgece konup serpiştirilir. Afiyet olsun.