Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 500 gram mascarpone
• 1 fincan şeker (100 g)
• 500 ml sıvı krema
• 1 paket vanilya şekeri
• 3 adet yumurta

Batırmak için;

• 1 fincan granül kahve (200 ml)
• 30 ml amaretto

Üzeri için;

• Kakao
• Meyveler

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kahvemizi hazırlayıp amaretto ekleyip karıştıralım.
2. Yoğurma kabına 3 yumurta şekeri ekleyip krem oluncaya kadar çırpalım.
3. Ardından kremayı ve mascarponeyi ekleyip katılaşana kadar çırpalım.
4. Bisküvileri tek tek kahveli suya batırıp kalıba dizelim.
5. İşlem bitince üzerine krema harcının yarısını eşit şekilde yayalım.
6. İkinci kata yine ayni işlemi yapalım.
7. Sıkma torbasına kalan krema harcını doldurup pastanın üzerine sıkalım.
8. En son kakao serpip servis edelim.