Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pandispanya keki

Muhallebisi için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un (Tepeleme)
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 200 gr labne peyniri

Keki ıslatmak için;

• 1 bardak ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve (isterseniz 3ü bir arada kullanabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı şeker

Üzeri için;

• Kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Severek ve beğenerek yaptığım bir tarif, misafirlerimize de ikram edebileceğimiz pratik bir tatlı😊

Öncelikle muhallebimizi yapıyoruz. un, şeker, vanilya tencereye koyup sütü ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.

Muhallebimiz 15 dakikalığına ılımaya bırakıyoruz.

Sonrasında kekimizi ıslatıyouz. 1 bardak suyun içine 1 tatlı kaşığı kahveyi ve 1 çay kaşığı şekeri koyup kekimizin alt katınıda üst katınıda ıslatıyoruz.

Ilıyan muhallemizin içine labne peynirimizi de ekliyoruz güzel bir kıvam elde etmek için mikserle çırpıyoruz.

Muhallebimizin yarısı içine, yarısını üstüne olmak üzere yayıyoruz. yayma işlemini yaparken spatula kullanırsanız işiniz daha kolaylaşır.

Son olarak pastamızın üzerine süçgeç yardımıyla kakaoyu serpiyoruz.

Hazır olan tiramisuyu 2-3 saat dolapta dinlendiriyoruz.

AFİYET OLSUN☺