Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pandispanya
• 1 çay bardağı sıcak su
• 3 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı türk kahvesi

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 200 gram labne peyniri
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 3 kahve fincanı un

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 su bardağı sütü, yumurtayı, 3 kahve fincanı unu ve 3 kahve fincanı toz şekeri bir tencereye alıp karıştırıyoruz.
2. Tencereyi ateşe koyup muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli pişiriyoruz.
3. Muhallebi kıvamını alınca altını kapatıp 10 dakika soğuması için bekletiyoruz.
4. Bu arada 1 çay bardağı sıcak suya toz şeker ve türk kahvesini koyup karıştırıyoruz ve pandispanyanın iç yüzlerini bu karışımla ıslatıyoruz.
5. Kremamızı içine labne peynirini de ekleyip karıştırıyoruz.
6. Kremanın yarısını altta kalacak pandispanyanın üzerine sürüyoruz.
7. Pandispanyanın üst kısmını da üzerine kapatıp kalan kremayı da üzerine sürüyoruz.
8. 2 tatlı kaşığı kakaoyu üzerine serpiştiriyoruz ve bi kaç saat dinlendikten sonra tiramisumuz servise hazır hale geliyor.
   Afiyet olsun 😊