Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için;

• Hazır pasta keki

Kreması için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı tepeleme toz şeker
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 paket vanilya
• 1 paket labne 200 gr

Keki ıslatmak için;

• 1 paket 3 ü 1 arada
• 1 su bardağı sıcak su

Süslemesi için;

• Kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize labne hariç kreması için gerekli olan bütün malzemeleri koyalım ve güzelce çırpalım.
2. Sonra ocağımızın üzerine koyup pişirelim.
3. Piştikten sonra ılıması için 15 dk kadar ara ara karıştıralım. Ilıdıktan sonra labnemizi ekleyelim ve güzelce karıştıralım mikserle pürüzsüz bir kıvam olsun.
4. Daha sonra kekimizi ıslatmak için yaptığımız kahvemizi ılık haldeyken kekimizi ıslayalım.
5. Daha sonra kremamızı ister kaşık yardımıyla ister sıkma torbasıyla kekimize sürelim yada sıkalım.
6. Daha sonra kekin üst katmanınıda ıslatalım ve kremamızı sürelim.
7. Daha sonrasında elekle kakaoyu kekimizin üzerine gezdirelim. Dolaba koyalım ve dinlendirelim. 3-4 saat sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun.