Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pandispanya

Muhallebisi için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 1 paket labne

Islatmak için;

• Sıcak su
• Türk kahvesi/granül kahve/3ü 1arada ☕ (ben Türk kahvesi ve granül kahveyi karıştırdım)

Üzeri için;

• Kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi malzemelerini labne peyniri hariç olarak karıştırıp pişirelim, ılımaya bırakalım.
2. Ilıyan muhallebiye labneyi ekleyip blenderla çırpalım.
3. Ayrı bir kapta pandispanyayı ıslatmak için kahve ve suyu karıştıralım.
4. Kekin ilk katını koyup ıslattıktan sonra muhallebinin yarısını ekleyelim.
5. İkinci katı da ekleyip ıslatarak muhallebinin kalanını kekin üstüne ve etrafına sürelim.
6. Son olarak pastanın üstüne süzgeçle kakao serpip buzdolabına koyalım.