Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 yumurta sarısı
• 1 kg Maskarpone
• Küçük bir kase pudra şekeri ( 120 gr )
• 3 damla bitter Mandeln Aroma ( badem Aromas )
• 60 gr amaratte ( ohne Alkohol)
• 300 gr kedidili bisküvi
• 300 gr Espresso yada demli bir kahve ( bir buçuk bardak kadar )

Üzeri için :

• Acı pasta kakaosu

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve pudra şekerini iyice krema olana kadar çırpıyoruz.
2. Ayrı bir kapta 1 kg mascarponeyi iyice çırpıyoruz .
3. Oda krem olucak ve yumurtalarla birleştirip güzelce tekrardan karıştıracağız, kremamız hazır.
4. Diğer taraftan kahvemizi hazırlıyoruz .Ben 1, 5 bardak ılık suya 3 yemek kaşığı granül kahve koydum bitter Mandeln ve amarattiyi koyup karıştırdım.Kahvemiz de hazır .
5. Şimdi sıra bisküvilerimizi kahveli karışımda ıslatıp kuplara yada borcama diziyoruz .
6. Ben biraz kupta ve biraz da borcamda yaptım .
7. Kuplar için 2 bisküvi kullandım ortadan böldüm ıslatıp koydum .
8. Önce bisküvileri  sonra kremasını koydum .
9. Üzerinede kakao serptim. Kuplar bu sekilde bitti .
10. Borcamı da aynı şekilde bisküvileri ıslatıp dizdim .
11. Daha sonra kremasını bir sıra koydum .
12. Üzerine tekrar bisküvi ıslatıp dizdim.
13. En üste tekrar krema ve kakao Tiramisumuz hazır 😍 yapanlara yiyenlere şifa olsun inşaallah 🤗