Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Muhallebilisi için;

• 2.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı dolusu labne peynir

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 tane Nescafe 3ü 1 arada

Üzeri için;

• Kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım .
2. Süt, yağ eklenir tekrar çırpılır.
3. Un, kabartma tozu ,vanilya ve kakao eklenir çırpılır.
4. Tart kalıbı yağlanır harç dökülür.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirilir.
6. Kekimiz pişerken muhallebi malzemeleri labne hariç tencereye alınır ,göz göz olana kadar pişirilir.
7. Ocaktan aldıktan sonra labneyi katıp iyice karıştırınız .
8. Fırından çıkan kek ilk sıcaklığını attıktan sonra ılık su ve Nescafe karışımını eşit şekilde döküp keki ıslatalım .
9. Sonra muhallebisini döküp tamamen soğuduktan sonra üzerine kakao ile süsleyelim afiyet olsun 🤗.