Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardak şeker
• 1 yemek kaşık dolu nişasta
• 2 yemek kaşık un
• 200 gram labne peynir (Kutuk)
• 1 paket kedi dili bisküvi

Sosu yani kahve ıslamak için

• 1.5 su bardak ılık su
• 2 yemek kaşık granül kahve
• 2 yemek kaşık şeker

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencere labne peynir hariç süt yumurta un şeker ve nişasta karıştırıyoruz.
2. Ocakta koyup sürekli karışıyoruz muhallebi kıvamına gelene kadar pişiyoruz.
3. Ilk sıcaklığı geçene kadar labne peynir ekleyip mikserle çırpıyoruz.
4. Kedi dili sosa(hazırladığımız kahve).
5. Bisküvi batırıp tepsiye diziyoruz.
6. Bir kat bisküvi bir kat muhallebi(2 sıra bisküvi 2 sıra muhallebi çıkar).
7. Ve en son soğuduktan sonra üzerine kakao seriyoruz. Afiyet olsun.