Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islatmak için ;

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Kreması için;

• 2.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker

Piştikten sonra;

• 2 yemek kaşığı labne peyniri

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta şeker köpürene denk çırpılır.
2. Ardından sıvılar sonra kurular eklenir.
3. Yağlanmış tart kalıbına dökülür.
4. 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 ek gibi bi zaman da pişecektir.
5. Piştikten sonra soğumaya bırakılır.
6. kahve ve su karıştırılır. Sonra granül kahveli su üzerine dökülür.
7. Ardından kreması hazırlanır. Tüm malzemeler tenceremize alınır puding gibi pişirilir.
8. Sonra ara ara karıştırarak soğutulur.
9. İyice soğuduktan sonra labne eklenir karıştırılır.
10. Kekin üzerine dökülür.
11. Ardından dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz❣️❣️❣️.

Not; Kahve size ağır gelirse ılık su yerine süt ile de yapabilirsiniz tadını yumuşatır.