Tiramisu (Labnesiz)

Tiramisu (Labnesiz) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek;

• 3 yumurta
• 3 fincan şeker
• 4 fincan un
• 2 fincan süt
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

Krema;

• 3 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı un
• 5 çorba kaşığı şeker

Kahveli Sos;

• 1 su bardağı su
• 0, 5 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 0, 5 tatlı kaşığı türk kahvesi
• 1 tatlı kaşığı şeker

Tiramisu (Labnesiz) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırp. Beyaz renge dönünceye kadar. Sonra kek için gerekli olan tüm malzemeleri karıştır. (Önce kuruları sonra ıslakları karıştır 2 tane fincan kirletmemek için ;) ). Tabanı yağlı yuvarlak ya da kare borcama dök. Normal kek pişirme sıcaklığında (180 derece olabilir) fırına ver. Fırından çıktıktan sonra 10-15 dakika soğumaya bırak. Soğurken kreması için hazırlık yap. Bütün malzemeleri tencereye koyup kısık ateşte pişir soğumaya bırak. Kek ılıdıktan sonra (kek çok sıcak olmasın) kahveli sosu dök. Krema soğuyunca ve kek ile sos özdeşleşince kremayı kekin üzerine dök ve dolaba kaldır. Servis ederken üzerine kakao serpip sun. :)

Afiyet olsun