Tiramisu (Orijinal)

Tiramisu (Orijinal) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 500 gram mascarpone
• 2 paket şekerli kedi dili biskuvi
• 1 bardak Nescafe
• Kakao

Tiramisu (Orijinal) Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 yumurta sarısını, 1 çay bardağı şekerle mikserle çırpıyorsunuz. Başka bir karıştırma kabında 4 yumurta akını köpürene kadar çırpıyorunuz.
2. Köpüren yumurta akına 500 gram mascarpone ilave ediyorsunuz yavaş bir şekilde karıştırıyorsunuz.
3. İçerisine şekerli yumurta sarısını ekliyorsunuz.
4. Krema kıvamına kadar karıştırıyorsunuz.
5. Diğer tarafta nescafe yapıyorsunuz.
6. Şekerli kedidili biskuvilerı sıcak Nescafeye batırıyorsunuz ve borcama diziyorsunuz.
7. Üzerine kapatacak kadar krema karışımı döküyorsunuz. Hepsini değil birkaç kat olacak çünkü.
8. Kremadan sonra aynı şekilde bir kat nescafeli kedidili biskuvi diziyorsunuz.
   Tekrar kremayı döküyorsunuz. Eğer krema bir kat daha yapacak kadar arttıysa bir kat daha yapabilirsiniz.
9. En son olarak kremayla bitiriyorsunuz.
10. Kremanın üzerine heryerini kapatacak kadar kakao serpiyorsunuz. Servis için 2-3 saat buzdolabında bekletiyorsunuz.
    AFİYET BAL ŞEKER OLSUN 🌹

Not ( şekerli kedidili biskivu bulamıyorsanız şeker miktarını artırabilirsiniz )