Tiramisu (Tam Kıvamında)

Tiramisu (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 paket labne peyniri (200 gr)
• 1 paket vanilya

Kahve sosu için:

• 2 küçük çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı granül kahve veya nescafe
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Tiramisu (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremasını hazırlayalım labne hariç tüm malzemeleri tencereye koyup kıvam olana dek pişirelim kaynamaya başlayınca 5 dk daha pişiriyoruz.
2. Pişince ocaktan alalım 10 dk ara ara karıştırarak ilk sıcaklığı çıkınca labneyi koyup tel çırpıcıyla iyice karıştıralım.
3. Kahve sosu için kaba sütü suyu şekeri ve kahveyi koyup karıştırıp eritelim.
4. Kare borcam veya kelepçeli kalıba kedidili bisküvileri kahve sosuna bulayıp kalıba dizelim bir sıra dizince kremanın yarısını döküyoruz ve güzelce yaydırıyoruz.
5. İkinci kedidili bisküvileride aynı şekilde ıslatıp kremanın üzerine diziyoruz.
6. En sonda kalan kremanın hepsini döküp güzelce yaydırıyoruz düzlüyoruz.
7. İlk sıcaklığı çıkınca biraz soğunca buzdolabına kaldırıyoruz .
8. 4-5 saat mutlaka dinlenicek dinlendikten sonra üzerine kakao serpiyoruz veya çikolata rendeleyip süsleyebilirsiniz meyvelerle afiyet olsun🥰🥰.