Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 g Mascarpone peyniri
• 4 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
• 200 ml krema
• 3 tatlı kaşığı çözünebilir kahve
• 2 bardak ılık su
• 2 paket kedi dili bisküvi
• Kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kreması hazırlanır. Bunun için krema ve pudra şekeri mikserle kıvam alıncaya kadar çırpılır (3-5 dk). Sonra üzerine peyniri eklenerek krema ile karıştırılır.Başka bir kasede kahve ve su karıştırılır.Kedi dili bisküvileri kahveli karışıma batırılıp tepsiye dizilir. (Şekerli kısım üstte kalacak şekilde.)Tepsinin tabanı tamamen kaplandıktan sonra üzerine kremanın yarısı dökülür.Sonra tekrar kahveye batırılarak kalan bisküviler de üzerine dizilir.
Kremanın kalan kısmı ile bisküviler tamamen kaplandıktan sonra üzerine bir süzgeç yardımı ile kakao serpilir.İşin en zor kısmı ise, en az bir gece buzdolabında dinlendirilir :)İşte bu kadar kolay, afiyet olsun. .